Ardbeg 10 years

Allerede i 1794 er der aktivitet med destillation i Ardbeg Det var smuglere, der først destillerede på stedet.. I 1815 grundlægger MacDougall familien det nuværende destilleri, der i 1817 er klar til produktion. I 1984 lukkes der indtil 1989 hvor Allied Distillers genoptager aktiviteterne. I 1996 lukkes i juli, hvorefter det sælges til Glenmorangie i 1997 og genåbnes. Der benyttes den mest tørverøgede malt i Skotland, dog producerer man ikke mere egen malt. På Islay beskrives den som en drink før sengetid.

Aromaen har både mentol, sort peber, der blander sig med den søde røgduft. Smagen er nærmest en eksplosion af smagsindtryk. Modne bananer og solbær. Eftersmagen fortsætter næsten uafbrudt med anis, espresso, ristede mandler og måske lidt pæresmag.